Altındemir İthalat ve İhracat Şti Ltd 2005 yılında kurulmuş olup 2012 yılına kadar toptan gıda ve perakende alanında faaliyet göstermiştir. 2012 yılında Güvercinlik sanayi bölgesinde Helva ve tahin üretim tesisi yatırımına başlamış ve 2013 yılında yatırımını tamamlayıp Defne Helva markası ile üretime başlamıştır. 2013 yılından itibaren yatırımlarımıza devam edip ürün portföyümüze fıstık ezmesi ve soğuk sıkım doğal yağ ürünleri de katılmıştır.
Firmamız Pazar payı ve kapasite olarak Kuzey Kıbrıs’ta ilk sıralarda gelmektedir.